開発・調理は、北竜町で人気の洋食店、 「kitchen 晴晴」が担当。

北海道産エゾシカ肉と豚肉を絶妙なバランスで合わせたパティに、北竜町産の新鮮野菜、相性を追求した特製ソースを組み合わせ、何度も試作を重ねて完成しました。
ひと口食べれば、ジビエの豊かな旨みと野菜の瑞々しさが口いっぱいに広がります。
北竜町の豊かな自然と、地域ならではのこだわりが詰まった「北竜ジビエバーガー」を、ぜひご賞味ください。